やさしい甘酢がからんでウマ♪　豚こまとエノキの甘酢肉団子レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豚こまとエノキの甘酢肉団子豚こま肉とたっぷりのエノキをまとめた肉団子です甘酢をからめました豚こま肉と刻んだエノキをあわせることで、食感がとってもやわらかになります甘酢がからんで美味しいです作り方豚こま肉は大きいものはざっくりと切っておきます。豚こまに酒を振りかけてなじませたら、1.5cmくらいに切ったエノキ、Aの塩、胡椒、たまご、片栗粉を入れてよくもみます。 ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)