レシピブログ
鶏皮ときゅうりの生姜つゆ酢和え 茹でた鶏皮ときゅうりを和えた簡単おつまみです 鶏皮は余分な脂分が落ち、やわらかくて、きゅうりとの食感の違いも楽しい めんつゆ+酢がからんで美味しいです 作り方 きゅうりは千切りにし、鶏皮は細切りにします。 鶏皮はむね肉から葉が下ものを冷凍していたものを使いました。 解凍しきらないうちに切ると、細く切れるので、半解凍くらいで切るのがおすすめで......
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