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玉ねぎたっぷりよだれ鶏 鶏むね肉を茹でて、玉ねぎ入りのドレッシングをかけたよだれ鶏を作りました 鶏むね肉はしっとりやわらかで、ドレッシングに混ぜた玉ねぎはたっぷりでしみしみです ドレッシングは中華風で、にんにく、生姜のほかに七味も入れて、ピリ辛のアクセントをつけました むね肉は低温調理をして、しっとりやわらか仕上げに 作り方 鶏むね肉は皮つきのまま使います。 鍋に肉が浸る......
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