裂いて和えるだけが美味しい♪　水ナスの塩昆布和えレシピあり

人数：3人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

水ナスの塩昆布和え泉州水ナスを手に入れたので、和え物を作りました水ナスはそのままで食べてもすんごく美味しいので、浅漬けでもなく、和えていただきましたふわさくっとした食感に甘味も感じられ、美味しいですポイントは包丁をなるべく使わず、裂くことあと、水にさらす必要もないので、裂いて和えて、そのまま食べられます作り方水ナスはヘタを切り落としてから、縦に包丁で少し切り......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)