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はんぺんとオクラのチヂミ はんぺんとオクラを入れたチヂミです オクラは生のまま切って入れました。 オクラがほどよい食感になって、ふわっとの中にオクラの歯ごたえが楽しいです 作り方 ボウルに小口切りにしたオクラ、粗く刻んだはんぺん、たまご、片栗粉、めんつゆを入れて混ぜます。 フライパンに油を入れ、生地を広げます。 弱中火で蓋をして4~5分焼きます。 ひっくり返したら......
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