フライパンで蒸し焼きにするだけ♪　なすのトロうまオイスター炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

なすのトロうまオイスター炒めなすをフライパンで蒸し焼きにしました味つけはめんつゆとオイスターソースオイスターソースを加えることで、一気にうま味が増すんですとろりと蒸し焼きになったなすに、うまうまたれがからんでサイコーです最近こればっかり作ってるかも作り方なすを小さめの乱切りにし、水煮つけてアク抜きします。水気をおさえたら、油をひいたフライパンになすの皮を下にし......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)