つゆだくウマだれがしみしみ♪　なすのオイスターソース焼きレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

なすのオイスターソース焼きなすをフライパンで焼いて、オイスターソースベースのたれをたっぷりからめた副菜ですこれは我が家の定番ですオイスターソースだれがしみしみで、噛むとじゅわ～っとうま味があふれます作り方なすはヘタを取り、縦半分に切ったら、皮めに切り込みを入れます。油をひいたフライパンに皮を下にして入れ、弱中火で蓋をして6分ほど焼きます。ひっくり返してもう少......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)