甘味と塩味が合います♪ ホクホクさつまいものナムル レシピあり

甘味と塩味が合います♪ ホクホクさつまいものナムル
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    おいしそう!

さつまいものナムル 家庭菜園で収穫したさつまいもを茹でて和えたナムルです ホクホクの甘いさつまいもに塩昆布やごま油がとても合います。 スイーツにもなる甘いさつまいもですが、塩をきかせることで そのうま味がまた一段と際立ちますね 作り方 茹でたさつまいもの皮をさっとむいて、スプーンなどで粗く崩します。 塩、塩昆布、いりごま、ごま油を入れて和えます。 できあがり <2......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)