ご飯のお供にいいよ♪　人参葉でかつこんごまふりかけレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

人参葉でかつこんごまふりかけ家庭菜園の畑で収穫した人参の葉がたくさんあるので、ご飯のお供にふりかけを作りました味つけはめんつゆだけですが、かつお節、ちりめんじゃこ、塩昆布を加えているので、うま味はたっぷりできあがりはふわっと空気感があって、食感も楽しいです人参葉は根元近くの太いところ以外を使いました。作り方人参葉は細かく刻み、ごま油をひいたフライパンで炒めます......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)