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鶏むねの海苔炒め スティック状に切った鶏むね肉を海苔塩で炒めました 下味にマヨネーズ+醤油を使っているので、海苔塩炒めですが、味もほどよく入っていますよ マヨネーズ効果で、パサつきやすいむね肉もしっとりやわらかに仕上がります 仕上げの海苔と塩も絶妙にきいていて、うんま~い 作り方 鶏むね肉の皮をはぎ(冷凍して別料理に使います)、スティック状に切ります。 ポリ袋に入れ、塩、胡椒......
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