隠し味にオイスターソース♪ 鶏レバーの甘辛煮 レシピあり

隠し味にオイスターソース♪ 鶏レバーの甘辛煮
  1. 1
    おいしそう!

鶏レバーの甘辛煮 鶏レバーを甘辛煮にしました レバーは下処理をしっかりすると、臭みもなく、とても美味しくできあがります 隠し味にオイスターソースを入れたら、ほっくりコクうまに仕上がりました 濃いめの味つけがとてもよく合います 作り方 鶏レバーは脂肪や血を取り除き、ひと口大に切ります。 それを水に浸して血抜きをします。 鍋に水を入れて沸騰させ、鶏レバーを入れて湯がき......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)