煮たセロリがしみうま♪　めんつゆでセロリの煮びたしレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

めんつゆでセロリの煮びたしセロリを煮てそのまま浸しておいた簡単副菜です葉っぱごと煮るのも美味しいのですが、今回はすっきりと茎だけを使いました。やわらかく煮るのが好きですが、お好みで煮る時間を調整すればよいですね。ちなみに5分だと、少ししゃっきり感が残る感じです。もう少し煮ると、もっとやわらかくなります。今回はめんつゆでシンプルに煮ただけですが、箸休めにもちょうどい......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)