しっとりやわらかウマ～♪　鶏むね肉のねぎ塩にんにく炒めレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

鶏むね肉のねぎ塩にんにく炒め鶏むね肉を長ねぎと炒めました味つけはにんにくと塩とブラックペッパーだけむね肉には下味をつけているので、このシンプルな調味料が肉のうま味を引き出してくれますむね肉はぷりぷりしっとりやわらかで、高齢者の家族もお気に入り作り方鶏むね肉は皮をはぎ、ひと口大のそぎ切りにします。ポリ袋に入れたら、塩、きび砂糖、水を入れてよくもみ、15分以上置......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)