オイマヨで下味♪　合いびき肉と厚揚げでミニハンバーグレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

合いびき肉と厚揚げでやわらかハンバーグ豚と牛の合いびき肉を使ってやわらかいミニハンバーグを作りました厚揚げを加えてかさまししたので、やわらかな仕上がりにさらに、下味にオイスターソースとマヨネーズを加えたので、コクが出て美味しい～刻んだ厚揚げの部分なのか、カリッと香ばしく焼けて、それがまた食欲をそそります作り方厚揚げは表面を薄く切り落とし、みじん切りにします。......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)