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エリンギのメンマ風 エリンギをスライスしてメンマ風のおつまみを作りました フライパンで炒めるだけですぐにできるので、早く飲みたい~ってときにもグッドです シコシコで味もほどよくしみているので、お酒にも合います 作り方 エリンギは半分の長さに切り、縦に薄切りにします。 フライパンにごま油とエリンギを入れて炒めます。 エリンギにほどよく火が通ってきたら味つけ。 ......
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