まるでアワビ!?　エリンギのガーリックステーキレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

エリンギのガーリックステーキエリンギを縦にスライスして、ステーキ風に焼きました切り込みを入れれば味しみもよくなり、シコシコと噛みしめれば、うま味がじゅわ～と出てきますにんにくの風味が食欲をそそります今回はビッグサイズのエリンギを使ったので、より迫力が出てアワビっぽいですね作り方エリンギき石づきを落としてから、縦に4等分くらいにスライスします。片面に切り込みを......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)