手作り鶏ハムと大根のチーズサラダ

手作り鶏ハムと大根のチーズサラダ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

大根の皮も一緒に

★材料

(2人分)

  • 大根

    適量

  • 鶏ハム

    適量

  • カイワレ大根

    適量

  • 塩胡椒

    少々

  • 粉チーズ

    適量

  • マヨネーズ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    大根の皮はかつら剥きにして千切りにする

  2. 2.

    大根を千切りにする

  3. 3.

    1と2に塩をしてしんなりさせて洗ってしぼる

  4. 4.

    3にカイワレ大根をまぜる

  5. 5.

    塩胡椒以下の調味料を入れてあえる

★ワンポイントアドバイス

大根の皮は少し細めの千切りにする

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)