長芋のわさびめんつゆ漬け

長芋のわさびめんつゆ漬け
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

山芋を切って漬けるだけ

★材料

(2人分)

  • 長芋

    適量

  • めんつゆ

    1/2カップ

  • ワサビ

    小さじ1

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    長芋を切る

  2. 2.

    ワサビをといためんつゆに漬けておく

★ワンポイントアドバイス

濃縮タイプのめんつゆなら水で割る

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)