長芋玉子のふわふわ焼き

長芋玉子のふわふわ焼き
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

オーブンで焼いて

★材料

(2人分)

  • 長芋

    15cmくらい

  • 玉子

    2

  • 出汁

    大さじ2

  • 醤油

    小さじ1/2

  • 塩胡椒

    少々

  • マヨネーズ

    小さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    長芋をすりおろす

  2. 2.

    玉子をといて1とまぜる

  3. 3.

    材料をすべてまぜる

  4. 4.

    耐熱用器に入れてオーブンで焼く

★ワンポイントアドバイス

深すぎない皿がよい

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)