オーストリアスイーツ

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おいしそう！

この夏にウィーンに訪れてから、ウィーン菓子の虜になっている私。ザッハトルテやドボストルテといったホールのケーキもいいけれど、焼き菓子もとっても魅力的。今日作ったのは、その名もムッシェルン。名前通り、貝の形をしたクッキーです。ウィーンの焼き菓子らしく、アプリコットジャムをはさみ、貝の先っぽにチョコレートが。一口サイズなのでパクパク食べられちゃいます。でも、三時のおやつにはもう少しボリュームがあ......