生麺でつくるとおいしい！あんかけ焼きそばレシピあり

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おいしそう！

焼きそば、生めんで作るとおーいしい♪固めに茹でて、流水で洗ってから、プライパンで焼きます。生めんだと、バリエーション豊かに売っているから好みの太さを選べるし、何より、麺がぷりっとおいしいんです。★あんかけ焼きそば★あんは、豚肉、もやし、にんじん、小松菜、たけのこ、きくらげで中華風の味付け。片栗粉でとろみをつけます。麺は、固めにゆでて、流水で洗ってよく水気をとります。流水で洗った麺は、しこっとしま......