レシピブログ
スーパーのお魚売り場。すごくおいしそうな1匹598円の大きいサンマを横目にお買い得1匹88円の生サンマを購入~。サンマは焼いて、大根おろしたっぷりで食べるのが好きなんですが、SMAP×SMAPでみた秋刀魚の煮つけが、おいしそうだったので今回は、煮つけでいくことにしました!★秋刀魚の梅煮★骨まで食べれるほどには、煮ていませんが、味がしっかり染みた秋刀魚の煮つけ。針生姜と白髪ねぎを煮汁にからめて、一......
サンマのコンフィ
頑張り過ぎないde 北...
Anovaで作ったサン...
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