砂肝のコンフィ　カラフルサラダ仕立てレシピあり

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おいしそう！

低温の油でゆっくり火をいれるという調理法で砂肝をおいしく仕込んでから、サラダ仕立てに。野菜は、色とりどり！オニオン系は必須ですが、後は、冷蔵庫にあるものをあれこれ。★砂肝のコンフィ　カラフルサラダ仕立て★【レシピブログのサントネージュ『酸化防止剤無添加有機ワイン』と　ピッタリなおつまみレシピコンテストモニターに参加中です】材料は、５００円～１０００円？コンフィにするときにオリーブオイルをたくさん......