香り米でタイ風エスニックチャーハン

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おいしそう！

休日のランチ。ちょっと外食が続きましたので、おうちランチです。残っているひき肉があるから、チャーハンにでもしましょうか。パクチーもある♪とくれば、エスニックテイストで♪★香り米でタイ風エスニックチャーハン★野菜も、冷蔵庫に残っていた半端物を消費。玉ねぎ・黄色のパプリカ・しいたけ・たけのこ、青唐辛子。味にコクを出すために、干しエビを水で戻して使います。みじん切りのニンニクと、ひき肉と干しエビ、そし......