レシピブログ
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★シンプルなパルミジャーノのリゾット★地味ですが、家族みんな大好きなパルミジャーノのリゾット。バターとチーズたっぷり使います。カロリーは高そうだから、品よく小盛り(^_^;)<作り方>3人前1.みじん切りのたまねぎ1/6個を、バター20gで炒める。2.お米1カップ(1合とちょい)を加えて炒め、白ワイン大さじ2ほど 入れてさらに炒めたら、ローリエ、熱いスープ(または、お湯&コンソメ)を ひたひ......
鍋の後のリゾット
超お手軽!トマトリゾッ...
余ったアヒージョで✿リ...
ポトフの余ったスープ大...
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