鯛茶漬けで満腹！レシピあり

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おいしそう！

今日も夫は釣りに行き、お魚三昧の夕ご飯。真鯖は、しめ鯖に。真鯛は、松皮造りに。お刺身よりも人気もの。鯛茶漬け。★鯛茶漬け★ごまだれを絡めた鯛をあつあつご飯に乗せて、だし汁を注ぎます。　ごまだれは、練りゴマに、醤油、みりん、砂糖少々を加えて、すったゴマも適量混ぜてつくります。だし汁、今日は、カツオだしと鯛のアラからとったお汁のハーフ＆ハーフ。いろんなうまみが味わえて、おいしいです！夜は、お米を食べ......