牛すね肉の和風ポトフ

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おいしそう！

Ｍｅｒｒｙ　Ｃｈｉｓｔｍａｓ！今日は楽しいクリスマスイブ♪我が家は、お休みの明日、おうちクリスマスすることにしました。シャンパンは、明日までオアズケ。★牛すね肉の和風ポトフ★牛のすね肉、いつもは、圧力鍋を使うことが多いのですが、久しぶりにルクルーゼでことこと煮込んでみました。茹でこぼしたすじ肉を、生姜の薄切りとネギの青いところと一緒に３時間、ことこと。そのあと、野菜も入れて、またことこと。れんこ......