今までで一番の牛スジの煮込みレシピあり

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おいしそう！

牛スジ料理は大好きで、いろんな味付けで楽しんでいますが、今回は、普通にこんにゃくと大根を入れたお醤油味。かつおだしを入れてみたら、あら！おいしい！！なんで今まで入れなかったのか、鰹だし。コレいれたら、味に深みがでて、ああ、この味好きだわ～！★牛すじとこんにゃくの煮込み★牛すじは、いつも圧力鍋を使って煮込みますが、ルクルーゼでことこと煮てみました。＜作り方＞１．牛筋の下処理をします。水と牛筋を火に......