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ホワイトアスパラを入れたリゾット。予想以上の大好評♪★ホワイトアスパラのリゾット★ホワイトアスパラ、太めのものが売っていましたので、2束買っちゃいました。皮をむいて、皮と一緒に茹でます。皮と一緒に茹でると、香りが濃厚になるそうです。10分ほど茹でます。茹で汁は、リゾットで使うので、捨てずにとっておきます。さあ、リゾット作り。玉ねぎは、新玉ねぎを使ってやわらかな味です。<作り方>3人前1.荒みじん......
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