まぐろの中落ちタルタル風 レシピあり

まぐろの中落ちタルタル風
  1. 3
    おいしそう!

ワインを飲むつもりで、魚売り場をのぞいていたら、まぐろの中落ちが半額!お買い得!今日は、ワインですからね。タルタル風にしたら、ワインに合うよね♪★まぐろの中落ちタルタル風★まぐろと合わせるのは、新玉ねぎのみじん切り、ケッパー、オリーブオイル、レモン汁、塩。分量は適当だけど、オイル4:1レモン汁くらい。この間作ったピクルスに、新玉ねぎも入れたので、それも刻んでいれました。酸っぱい味が、アクセントに......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。