かぼちゃとなすとオクラのスパイス炒めレシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

暑い時にこそおいしいもの。ビール、冷たい麺類、枝豆、そして、なんといっても、スパイスの効いたピリ辛の食べ物！！これ、気分は、南インドのポリヤルなんです。北インドではサブジっていうのかな？野菜のスパイス炒め。でも、これは、余っていたひき肉入り。コクも出て、ほら、食欲湧くよ～！★かぼちゃとなすとオクラのスパイス炒め★スパイスは、思いつくまま、パラパラ。スパイスは省略してもクミンさえあれば、大丈夫な感......