レシピブログ
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新婚旅行は、メキシコでした。メキシコにした理由はいくつかあるんだけれど、本場のタコスが食べてみたかったというのも理由のひとつ。タコスの皮って、固くて、カリっとしたものだって思っていたけれどメキシコで出会ったタコスは、柔らかなトルティーヤでした。辛さも、意外とマイルドだったような気がしますがあれは、今から17年前・・まあ、記憶もうすれかけている今日この頃ではあります。メキシコに再び行ける日は、来る......
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