業務スーパーでトルティーヤ198円(税抜)12枚入りを買いました。
チーズ、アボカド、プチトマトをのせて、
トースターで3分焼き、ピザ風にしましたが、
生地はまわりだけカリパリになり、しっとり美味しいです。
チーズとアボカドとプチトマトの彩りも、相性もよく、おうちでパーティー気分になれます。
トースターで3分焼くだけ簡単です。
★材料
(1人分)
業務スーパーのトルティーヤ
1枚
スライスチーズ
1枚
アボカド
4分の1個
プチトマト
4個
☆トマトケチャップ
小さじ2分の1~
☆マヨネーズ
小さじ2分の1~
★作り方
(5分未満)
1.
アボカドは3㎜幅に切る。
プチトマトはへたを取り半分に切る。
2.
アルミホイルの上に、トルティーヤをのせ、スライスチーズをのせ、①をのせ、☆をかける。
3.
1000Wのトースターで、②を3分焼く。
トマトは普通のトマトやトマト缶でも代用できます。
スライスチーズの種類はなんでもいいです。