レシピブログ
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いつもの、湯葉・オクラ・なめこのトリオ。プラス菊。彩り、秋だけれど、まだ暑いし、冷やし小鉢です。残暑厳しい初秋のお料理(?)です。★菊入りいつもの冷やし小鉢★私の十八番のコレは、なめこを白だしで煮て冷やし、茹でたオクラと湯葉を合わせたちょっと上品な小鉢。ここに、茹でた菊を合わせてみました。黄色の花びらが、目にご馳走気分♪しぶい料理だけど、中学生の娘にも大好評です。下のふたつのボタン、クリックして......
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