ビビン麺風サラダレシピあり

2

おいしそう！

急に涼しくなって、取り残された冷麺。ストックの箱にぽつん。食べる機会を失っちゃいました。でも、サラダ仕立てにすれば、おかず感覚。麺１人前を３人分のサラダに。ボリューム満点です。★ビビン麺風サラダ★茹でてさました豚肉・きゅうり・レタス・白髪ねぎにパクチー。コチュジャンとにんにくしょうゆ・お酢・砂糖・みりん・おろした生姜韓国の粉唐辛子・みじん切りの長ネギ・ごま油・いりごまを混ぜたたれで、ゆでて水で洗......