野菜とお豆のスープ

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おいしそう！

冷蔵庫に、使いかけの半端野菜がたまってきたので冷蔵庫一掃の野菜スープ。きっと、どこのお宅でも、こんなメニューの日がありますよね。玉ねぎに、にんじん、しんなりキャベツに、セロリの上のほう、ズッキーニ、赤ピーマン、れんこん、しめじにしいたけ、全部入れちゃえ！そして、お肉のソースに作ったトマトソースの残りまで加えて、トマト風味。冷蔵庫すっきり～！！★野菜とお豆のスープ★残り物の野菜に加えたのは、ベーコ......