黄ニラとキクラゲの卵炒め

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おいしそう！

黄にら、柔らかな味と香りが好きです。栽培時に光を制限すると黄にらになるようですが、私、ブロッコリーよりカリフラワーが好きだし、アスパラは緑のほうが好きだけれど、白いアスパラも大好き。光にあたらない食べ物がすきなのかも？自分自身は、太陽光線に当たりすぎて、この年になってくると若い頃、無防備に日焼けしていたことが悔やまれます。話がそれました黄にらでした。好きなんですけれど、あまり売ってませんよね。だ......