レシピブログ
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夫がたくさん釣ってきてくれました。鯵・鯖、ともに5匹!リクエストしていた鯖が釣れてうれしいです。久しぶりに、しめ鯖です♪★しめ鯖と鯵のお刺身の盛り合わせ★しめ鯖は、こんな感じで作ってます。 →過去記事★軽くしめた感じでいただけるのは、鮮度のおかげ。おいしいです♪鯵は、お刺身とたたきで。手は生臭くなるし、たくさんあると、始末も疲れるけれど、さばいた後には、この美味が待っている♪苦あれば楽あり!?ち......
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