梅しそオクラで押し麦の冷やし雑炊

梅しそオクラで押し麦の冷やし雑炊
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    おいしそう!

以前作った、押し麦となめことオクラの冷やし雑炊がなかなか気に入ったので、別なアレンジで。ささみと梅しそで、さっぱりバージョン!★梅しそオクラで押し麦の冷やし雑炊★うちのわんこ用にいつもささみを茹でたものがあるので、そのささみの煮汁と、ほぐしたささみも具にプラス。後は、ゆでた押し麦に、おくら、シソ、ミョウガ、叩いた梅干し。味付けは、白だしです。冷たく冷やしたこの鉢は、食欲なくても、イケちゃうさっぱ......

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。