葉とうがらしの佃煮レシピあり

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おいしそう！

久しぶりに、葉とうがらしの束が売られているのに遭遇！１束１５８円、だったかな？久しぶりにアレ、作ろうか。★葉唐辛子の佃煮★青唐辛子を大目に入れたので、ピリ辛、というか大辛です(^_^;)ご飯が進みます～^m^葉とうがらしは、葉の部分だけ摘んで、熱湯でゆで、冷水にとって刻んでから使いました。青唐辛子を何本か小口切りにします。太白ごま油で青唐辛子と葉の部分を炒め、みりん・酒・醤油・砂糖で味付けをしま......