レシピブログ
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サイドメニューですが、家族受けのよい一品です♪★いんげんの明太マヨ炒め★タイトル通り、インゲンを明太子をマヨネーズで炒めただけです。インゲン、いつもは熱湯でさっとゆでてから使うのですが、面倒だったので、インゲンは生のままフライパンに少量の水を加えて炒め、水気がなくなったところで、マヨネーズと明太子を加えました。和えるように全体を混ぜたら出来上がり。ひと手間省略しましたが、たぶん特に問題なし(笑)......
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