レシピブログ
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牡蠣、旬ですね~♪スーパーの鮮魚売り場、ぷりっと大きい牡蠣が目につきます♪★牡蠣と長ネギのオイル和え★材料シンプル、作り方シンプル、で、うま~♪♪♪1.長ネギは、薄く斜め切りにして、水にさらします。2.加熱用の牡蠣は、塩水で洗い、テフロン加工のフライパンでから炒りし、 かきがぷくっとするまで加熱。塩で軽く味をつけます。3.よく水気をとった長ネギに軽く塩をして和え、太白ごま油をたっぷり 入れま......
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