鶏のさがりと豆苗の炒め物レシピあり

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おいしそう！

鶏肉のさがり。あまり売っているのを見かけませんが、弾力と歯触りが好みです。昨日は、ごま油で炒め、塩味の炒め物にしました。★鶏のさがりと豆苗の炒め物★おろした生姜とニンニクを入れて、さがりをごま油で炒め斜め切りの長ネギを入れて炒めたら、中華のだしをちょっぴりと塩で味を調えます。豆苗は、仕上げに入れて、さっと和える程度で。ちょっと弾力のあるお肉に、豆苗のしゃきしゃきがいい感じです。レシピブログ・にほ......