フェンネルとじゃがいもと鱈のスープ煮レシピあり

2

おいしそう！

デパートの野菜コーナー。三浦産のお野菜を扱うコーナーがあるんですけれど、あまり見慣れない野菜なんかもおいてあるんです。セルバチコとか、アーティーチョークとかもこの売り場でみつけて買ってみたりしました。で、昨日は、フェンネル。これは、前に買ってサラダなんかにしたっけなあと手を伸ばしたら、初老のご婦人に「これ、どういう風に料理するんですか？」と声をかけられ。えーっと、サラダにしたり、スープにしたりし......