生姜たっぷり！鶏レバーの甘辛煮レシピあり

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おいしそう！

大好きなレバーを定番おかずに。★生姜たっぷりな鶏レバーの甘辛煮★＜レシピ＞１．レバー３００ｇは一口大に切り分け、血の塊などはしっかり取り除き、２０分くらい水にさらして血抜きします。洗うとまた血の塊が出てきたりするので、優しく何回か洗います。２．生姜は、よく洗って皮つきのまま繊維にそって薄切りにします。３．鍋に、水・酒・みりん・醤油を各大さじ２、砂糖を大さじ１を入れて煮立て、生姜とレバ......