レシピブログ
たたききゅうりと同じくらい好きな簡単きゅうり料理。ちょっと古くなったきゅうりや、育ち過ぎたきゅうりもおいしく変身するのがありがたい。★きゅうりと生姜のさっぱり炒め★皮をむいて炒めているので、きゅうりと言わなければなんの野菜かわからないかもしれません。以前、お義父さんに食べてもらった時もきゅうりと気づかず、なんの漬物か?と聞かれました。炒め物なんだけど、冷めると漬物っぽい味。歯触りもよく、炒めてあ......
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