牛すじ肉と大根とこんにゃくの煮込みレシピあり

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おいしそう！

とろりん牛すじ大好きです♥自分が好きなので、牛筋はよく我が家の食卓に登場します。下処理は、圧力鍋で。多めに下ごしらえして、冷凍したりもしています。今回もたっぷり２パック分、６００ｇほど仕込みました。牛筋メニュー、まずは、スタンダードに大根とこんにゃくとお醤油味で煮込みました。◆牛すじ肉と大根とこんにゃくの煮込み◆＜下ごしらえ＞牛筋６００ｇは、たっぷりのお湯に入れてゆでこぼし、洗ってから４～５カッ......