鶏と冬瓜の煮込みレシピあり

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おいしそう！

いつも買い物するスーパーでは、鶏肉のぶつ切りは、お鍋のシーズンしかないのです。先日、ＯＫストアで買い物したとき、地鶏のぶつ切りが売っていたので（しかもけっこう安かった）しっかりゲットして、久しぶりの煮込みです。◆鶏と冬瓜の煮込み◆鶏と冬瓜のほかに入れたのは干しシイタケ。水でゆっくり戻します。お鍋に鶏ぶつ切り肉、戻した干しシイタケと戻し汁、生姜の薄切りと長ネギの青いところとお酒も入れて、３０分ほど......