ゴーヤチャンプル

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おいしそう！

暑い季節に食べたくなるゴーヤ。きっと今のカラダにいい栄養がいっぱいなんだろうなあ。◆スパム入りゴーヤチャンプル◆いつもは、豚ばら肉で作ることが多いのですが、今回は、スパムで作りました。お豆腐も、最近は、スーパーに島豆腐が売っているのでこれを使って沖縄気分。ゴーヤの苦味と歯触り、スパムのコク、卵と島豆腐の優しい味、鰹節の香りとうまみ。この一皿で、夏を乗り切れそうな気分です！レシピブログ・にほんブロ......