レシピブログ
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鰯は大好きな魚のひとつ。安い上においしい!(根っからの庶民)朝漁りのシールが貼られた小さい真いわしをスーパーで見かけて、お刺身マリネにしよう!と思って買ったのに、すっかり忘れて、冷蔵庫で翌朝発見・・朝漁り・・・の意味なし。お刺身マリネは泣く泣く断念して、朝の支度のドタバタの中、オイルサーディンを仕込みました。(だって、魚偏に弱いと書いて、鰯、ですもんね。早く料理せねば!)オイルサーディン、だいた......
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